シュトーレン

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ドイツの伝統菓子シュトーレン。厳選した香り高いスパイスや洋酒、ドライフルーツやナッツの風味が混ざり合い、複雑な味わいを楽しんでいただけます。クリスマスをカウントダウンしながら、少しずつ召し上がって頂くと、味の変化とともにクリスマスへの気持ちも高まりますね。ドライフルーツはフルーツごとに漬け込み、素材の味を生かすためのちにブレンドしていますので、素材の風味もより良く生かした配合になっております。

〈原材料〉
北海道産準強力粉、よつばバター、きび砂糖、砂糖、アーモンド、牛乳、オレンジピール、レーズン、ドライアップル、水飴、レモンピール、鶏卵、ラム酒、ブランデー、シナモン、塩、イースト

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